天天快资讯:烧烤牛肉的腌制方法视频_烧烤牛肉的腌制方法
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1、烧烤牛肉用料主料:牛肉500g调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量烧烤牛肉的做法牛肉洗净,切成片备用2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味3、加入盐和白糖腌4、倒入适量白酒。
2、这样会比较香5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀6、加少许洋葱提味。
3、腌50分钟7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎8、依个人喜好几成熟。
4、翻一面煎。
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